地元の粉で、パンを焼いてみました。
今日も寒い一日でした。
雪は一向に解ける気配なし。😅
今日はこちら道立高校の入試日。
我が家は、遠い昔ですが、何年経ってもあの時の記憶が蘇りますね。
こちらは、公立希望が根強いので、
今日の試験が大事な試験となります。
受験生お疲れ様でした。
さて、パンをつくりました。
粉にはこだわりが無いのですが、
たまたま地元の農家さんが作った粉を入手。
うーん🤔
スーパで買うのとは違って、ふっくら美味しいパンができました。
粉によって違うんですね
。
ちょっと火力が強すぎましたが、中はふっくら柔らかくできました。
今日の夕飯
ささみフライ、余ってたスパゲティ
野菜たっぷりミネストローネ。
自家製パン
今日も無事に一日過ぎました。
感謝です。💞
ご訪問有難うございます。🍎🍎🍎
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