昨日から今日はギョーザにしようと、決めてました。

挙式の帰り、餃子の食材を、

私の場合、お肉はとりひきなんですね。

今日は。庭で取れたあさつき、たっぷりキャベツ、しいたけ、それにエビも入れました。

味付けはオイスターソースです。

ここまでは、普通ですよね。😀

しかし、何故か餡がやわらかい、片栗粉もいれました。

もう、包づらい😰

めちゃくちゃ下手な包み方。

おまけに、ブロガーさんがやってるような放射線状にきれいにしたい…

無理でした。笑わないでください。山盛り餃子？

あと一品、余ったギョーザの餡で肉だんごスープ

気を取り直して、可愛らしいおまんじゅう。

白いご飯めんどうで、コーラ片手にギョーザでした。😅

こんな日もありですね。

お読みくださりありがとうございます。

🍎🍎